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为了缓解储粮的集中出入库灵活性,增加储备粮调控作用,经过浙江省政府的深思熟虑,将完善好的地方储备粮轮换机制采取以下措施:

粮食储存三条途径

 三是鼓励符合条件的粮食企业参与地方储备粮相关业务。

为了确保轮换粮食的品质,中央储备粮食轮换前必须经过检测,品质符合标准的才可以进行轮换

  二是延长地方储备粮轮空期。

日前《经济日报》记者在深入调查中了解到,目前市场上流通的粮食有新粮也有陈粮。为了确保消费者食用安全,全国各地各级储备粮库以及粮食加工企业的粮库,广泛采用先进的储粮技术,有效解决了粮食储存中的防霉防虫保鲜问题,确保储备粮常储常新。

 
各地要按照《浙江省人民政府关于进一步强化粮食安全市县长责任制增强粮食安全保障能力的意见》(浙政发〔2015〕14号)提出的“创新地方粮食储备机制。引入竞争机制,鼓励符合条件的粮食企业参与地方储备粮相关业务”的要求,在安全可控、公开透明的前提下,探索粮食企业参与地方储备粮储存、轮换等相关业务的具体方式。具体办法由各地研究确定。

据了解,中央储备粮库和地方储备粮库以及一些企业粮库,现在广泛推广使用非化学药物防治技术,减少储粮化学药剂的使用量。中国储备粮管理总公司在东北、西北、华北地区的直属库推广隔热保冷、膜下环流通风、缓释通风等技术,取得了良好效果。

 
《浙江省地方储备粮管理办法》第十五条规定“除特殊情形外,地方储备粮的轮换补库应当在储备粮出库后5个月内完成”。鉴于当前的特殊情形,各级地方储备粮轮空期可从5个月延长到6个月。

随着储存时间的延长,特别是超过正常储存年限后,即使未发热、生虫、生霉,粮食仍然存在陈化的自然现象

 
国家《粮油仓储管理办法》规定,在常规储存条件下,粮油正常储存年限一般为小麦5年,稻谷和玉米3年,食用油脂和豆类2年。近年来,我省大力推进粮食仓储设施建设,积极推广应用控温、低氧等科学储粮技术,取得了明显成效。随着仓储条件的改善和科学储粮技术的运用,在确保储粮安全的前提下,各地可根据库存储备粮品质指标状况及市场调控需要,在粮油正常储存年限基础上,适当延长储备粮储存期,以减少储备粮轮换的频率和对粮食市场的冲击。

随着粮食储存技术不断升级,我国粮食储存理念正在发生变化,正在向“绿色、生态、智能、高效”的生态储粮发展

 
目前在中国的粮油市场是处在阶段性的供大于求的市场,其中价格低、储备的粮食轮换出库、销售不顺利都是现在比较突出的问题。

目前我国农户每年阶段性存粮达到5000多亿斤,约占全国粮食总产量的50%。农户存储的粮食主要用于自我消费,一些拥有粮食仓储设施的种粮大户、家庭农场等新型农业经营主体一般会阶段性存粮,通过错时销售,尽可能实现收益最大化。

 一是在粮油正常储存年限基础上,适当延长储备粮储存期。

目前市场上流通的粮食还有一部分是来自政策性储粮,由国家储备粮和国家临时存储粮组成,存储期限一般超过一年。

储存技术不断提升

如何有效区分新粮、陈粮和陈化粮呢?陈粮是否就是陈化粮?

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