在东涌居住了18年的琼姨,每星期都会花约来回两个小时,拖一架手拉车到深水埗北河街街市买菜,她称在东涌街市购买一顿饭的食材,需要约200元,在深水埗购买只需一半价钱。琼姨间中会到墟市摆卖,她希望政府能拨款,在区内举办墟市或设立临时街市,「自己可做些生意,街坊也能买到较便宜的食材」。

档主飞哥指自己算是一名「反领展人士」。

4858美高梅,撑基层墟市联盟发言人张延表示,举办湿货墟市的卫生要求较一般墟市高,申请上需要额外程序及牌照,成本亦因而增加,他建议政府及区议会拨款,资助非牟利组织举办日常化墟市,让东涌居民有更多购物选择。

湿货墟市假安东街临时足球场举行。

东涌居民阿飞曾当过一年的流动小贩,今日特意到墟市担任义工,负责冻肉的摊档。他认识部分东涌街市的档主,从他们口中得知租金压力颇大,只能将成本转介街坊身上,他形容是「层压式欺压」。阿飞续说,区内街市由领展垄断,「街坊怎负担得起物价?」,他举例指,3斤菜在深水埗街市只售10元,但在东涌街市一斤菜售价14元。

上年度政府施政报告宣布于东涌内设立公营街市,唯距离新街市落成尚有7至8年时间。有见及此,撑基层墟市联盟与监察公营街市发展联盟合作,在安东街临时足球场实践民间首个湿货墟市,倡议政府开放此用地或区内其他闲置用地予团体恒常申办墟市,同时建议政府拨出资金举办类似活动。「东涌社区生活墟暨渔农嘉年华」是全港首个民间湿货墟市,将乾货及湿货共存于墟市之中,除有乾货摊档外,亦有菜档、鱼档、肉档等湿货摊档以合理价钱售卖新鲜食材,以此抗衡领展造成的垄断问题,向政府表达东涌社区有能力并有需求举办恒常墟市,同时为当区居民提供多一个就业渠道。但撑基层墟市联盟代表张延指举办湿货墟市申请步骤繁複,除了基本墟市所需的牌照外,更需要另外向食物製造厂商申请许可牌证明提供食品予湿货墟市,以及申请受限制食物许可证,需时两个多月,而且开支庞大,每档湿货摊位成本需540元,单单策划湿货的部分开支便需要4000多元,以一个非谋利机构来说实在难以负担,团体实在难以持续推动地区墟市的发展,建议政府尽快拨出空地及资金予团体举办恒常墟市。居东涌18年的琼姨在墟市鱼档中担任义工,她指近几年东涌街市愈来愈贵,因此经常会乘车到深水埗买餸,指价钱相差1倍。琼姨在过往的墟市亦有售卖乾货经验,她认为东涌实在非常需要墟市的存在,除了让居民以合理价格购物,亦给予小档主自力更生的机会。另一名档主飞哥在墟市中售卖冻肉,他指自己算是一名「反领展人士」,在多年前亦曾于各墟市买摆档,知道食品的来货价,认为领展的价钱实在太贵,对此感到不满,因此参加是次墟市,以合理价钱售卖冻肉予市民。

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